Store Sales Analysis & Improvement Strategy adalah pendekatan sistematis untuk memahami performa penjualan toko, mengidentifikasi faktor penyebab naik-turunnya penjualan, dan merumuskan strategi yang tepat untuk meningkatkan revenue, profitabilitas, serta efisiensi operasional. Analisis ini penting bagi bisnis ritel karena persaingan yang semakin ketat, perubahan perilaku konsumen, dan kebutuhan untuk mengambil keputusan berbasis data (data-driven decision making). Ruang lingkupnya meliputi pembacaan data penjualan, perilaku pelanggan, efektivitas merchandising, kinerja staf, hingga faktor eksternal seperti tren pasar dan kompetitor.
OBJECTIVE
- Mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang memengaruhi penjualan.
- Membaca dan menganalisis data sales secara akurat menggunakan metode yang tepat.
- Menggunakan KPI ritel (traffic, conversion rate, average basket, GM, DIO, dsb.) untuk pengambilan keputusan.
- Menilai efektivitas merchandising, promosi, dan kinerja staf terhadap pencapaian sales.
- Menyusun strategi peningkatan penjualan berdasarkan pendekatan data-driven.
- Mengimplementasikan rencana perbaikan yang meningkatkan profitabilitas toko.
- Menggunakan tools analitik sederhana hingga menengah (Excel/BI Dashboard).
- Mampu membuat laporan analisis dan action plan untuk manajemen.
COURSE OUTLINE
1. Dasar-Dasar Sales Analysis
- Konsep sales performance: revenue, margin, traffic, conversion rate, basket size.
- Komponen struktur penjualan (SKU, kategori, channel).
- Cara membaca laporan penjualan (daily, weekly, monthly).
- Identifikasi pola: seasonality, repeat purchase, peak hours.
2. Analisis Data Pelanggan
- Segmentasi pelanggan (RFM: Recency, Frequency, Monetary).
- Customer journey di toko.
- Analisis kebutuhan dan preferensi konsumen.
- Menilai kualitas pelayanan & dampaknya terhadap penjualan.
3. Analisis Produk dan Merchandising
- Analisis SKU: fast moving, slow moving, dead stock.
- Category management dan planogram.
- Price sensitivity dan promotion impact analysis.
- Inventory turnover & stock availability (OOS, overstock).
4. Store Operation Analysis
- Analisis kinerja staf (sales per staff, service level).
- Standar operasional toko dan pengaruhnya terhadap sales.
- Evaluasi efektivitas waktu operasional dan antrian.
5. Competitor & Market Analysis
- Benchmarking pesaing.
- Analisis tren pasar dan perubahan industri ritel.
6. Penyusunan Strategi Peningkatan Penjualan
- Sales improvement framework (traffic → conversion → basket size → loyalty).
- Strategi pricing, bundling, upselling, cross-selling.
- Strategi promosi dan event store.
- Penguatan customer experience.
- Optimalisasi produk & stok.
- Digital integration (omnichannel, membership data).
7. Tools & Dashboard
- Penggunaan Excel, Google Sheets, atau BI tools (Power BI/Tableau).
- Pembuatan KPI dashboard dan laporan eksekutif.
8. Case Study & Workshop
- Analisis data penjualan nyata.
- Penyusunan rencana aksi peningkatan penjualan.
- Presentasi rekomendasi strategi.
